Age Back
Alce Nero
Aliness
ALLNUTRITION
ALPHANOVA
Amaizin
Amylon
Anpress
Apeiron
Apicultura Pols..
AromaStick
AronPharma
ASEPTA
Astron
AURA HERBALS
Bamboolife
Be Healthy
BE KETO
Bebevisa
BEN & ANNA
Biały Saibaba
Biały Wiatr
BIO FOOD
Bio Medical Pha..
Bio Organic
BIO PLANET
BIO STAR
BIO UP
BIO VEGAN
Bio-D
Bio-Kult
BioBag
Biogeneza
Biomenat
BIOOIL
BIOPOL
Borututu
Brista
Bros
CAPRAMILK
ChemWorld
COLWAY
CureSupport B.V..
Dary Natury
Das Experten
DermaPharm
Dermash Cosmeti..
Desmal
Diet-Food
Dobre Konopie
Doctor's Best
DOMOS
Dr Ewa Dąbrows..
dr Meller
Dr. Jacobs
Dr. Mercola
Dr.NiederGmbHma..
Echt Vital
Eco-Snack
EcoBlik
ECOVER
EGIDA
EkaMedica
EkoToTu
EkoWital
ENVOLAB
Enzymedica
Esparma
EstroVita
EUREKO
FABIJAŃSCY
Farm-Vix
FLC Pharma
Fokus Med
ForMeds
Friendly Organi..
Genacol
GENACTIV
General Hemp
Genexo
GEORGANICS
Glycan
Gron Balance
GSM MUMIO
HAUSTER
Health Labs Car..
HEART of GOLD C..
HELPA
HEMPKING
HEPATICA
HerbaSano
Himalaya
HOLIKA
Humble Brush
Idunna
If You Care
IGENNUS
ILHWA
Instytut Promow..
Instytut Propag..
INTENSON
InventFarm
INVEX
IODICA WORLD
IP Ingredients
Iwo Medica
Jadwiga Kempist..
Jarrow Formulas
Javia Med
Jodavita
Joy Day
JUCHOWO farm
KENAY
Kopalnia Soli W..
Kopiec Zdrowia
Lebensbaum
Life Extension
Lima
Lipid Systems
Living Food
LivOn Labs
LV Organic
Lycopene Health
Madal Bal
Manuka Health
Marinex Interna..
MARNYS
Medi-Flowery
MEDIACOM PRESS ..
Medica Herbs
Medicaline
MERCATOR
Mercola
Mito-Pharma
Moller's
Moving Beans
Mydlarnia "..
Nacomi
NAJEL
Nantes Life
Narine
Natur Compagnie
Nature Science
NeoCell
New Age Clinic
NORDIC NATURAL..
Norsa Pharma
NOW FOODS
Nutricare
OCEANIC
Oficyna ABA
Oficyna Wydawni..
OnlyBIO
OPHARM
Optimax
Optimox
Organic Life
Organic Traditi..
Orkla Care
Osavi
PALCE LIZAĆ
PERMA-GUARD
Pharmaverum
Pharmovit
Pierpaoli
Pięć Przemian
PLANETA-ZDROWIA
Polskie Centrum..
Polskie warzaln..
ProBiotics Pols..
Proceanis
Proved
Pszczelarstwo -..
Purelab Marek S..
Puritan's Pride
Rapunzel
RawForest
S-PROBIO
SAGI
SANPROBI
Schar
Schindele's
SFD
Simple day
Simply Gentle
Slavito
SlimFarm
SNAILS
SOLCA
SOLGAR
Sonnentor
SORAYA
Spółdzielnia ..
Sproud
St Hildegard PO..
STANLAB
StarLife
SurThrival
Swanson
SWONCO
Technox
Terrasana
The Cheeky Pand..
Toda
TOOFRUIT
Trace Minerals
TRI-BIO
URTEKRAM
VERTMONT
Vis Natura
VISANTO Zięba ..
VitaColloids
Vivicot
VUOKKOSET
WaterWipes
Winni's
Wydawnictwo ABA
Wydawnictwo Vit..
WYSZYŃSKI LAB
Xenico Pharma
YumEarth
ZENTRONIK
Zioła Hildegar..
Zioła Ojca A.C..
ZUZii
Sztuka łączenia pokarmów. Co z czym?
Jan i Inge Dries
- Waga: 0.28 kg
- Wymiary: 145 × 205 mm
- Stan: Nowy
- Liczba stron: 204
- Oprawa: miękka
- ISBN: 978-83-61012-61-0
- EAN: 9788361012610
Opis:
Zdrowie to nie wszystko, ale bez zdrowia wszystko jest niczym
Artur Schopenhauer
W dzisiejszych czasach wielu ludzi cierpi na wzdęcia, zgagę, uczucie pełni w żołądku i jelitach, alergie pokarmowe, otyłość. Niestety rzadko kto uświadamia sobie, że główną przyczyną takiego stanu rzeczy jest nieprawidłowe łączenie ze sobą różnych pokarmów. Odżywianie wiąże się z tradycjami i nawykami. Jemy chleb z serem, mięso z ziemniakami, ryż z groszkiem, słodki deser, owoce po głównym posiłku. Nawet w kręgach dietetyków, przywiązujących wielką wagę do prawidłowego odżywania, rzadko kiedy uwzględnia się prawidłowe zestawianie pokarmów, które polega na tym, że podczas jednego posiłku spożywamy wyłącznie pasujące do siebie produkty. I nie jest prawdą, że znacznie ograniczamy przez to możliwość wyboru. Po prostu komponując posiłek musimy dokonać właściwego wyboru, uwzględniając procesy zachodzące w ludzkim systemie trawiennym. W pierwszej chwili brzmi to nieco niewiarygodnie. Jeśli jednak raz zapoznamy się z koncepcją właściwego łączenia pokarmów, to będziemy potrafili posługiwać się jej zasadami bez żadnych kłopotów. Zasady te są tak proste i oczywiste, że prawidłowe odżywanie przychodzi bez trudu.
. . . Niedawno przeczytałam nagłówek prasowy: Wegetarianie niemal automatycznie postępują właściwie. Nawet bez podstawowej wiedzy na temat dietetyki cieszą się lepszym zdrowiem niż „normalni”. Czy jednak przy zestawianiu ze sobą pokarmów wystarczy tylko instynkt? Czy dysponując lepszą wiedzą można by jeszcze lepiej zestawiać pokarmy, sprawiając, by ich wartość odżywcza była większa, a trawienie łatwiejsze.
Przez wiele lat dieta rozdzielna wg dr. Haya była bardzo cenioną forma odżywiania się. I wielu ludzi nadal ją stosuje, choć w międzyczasie nauka dokonała znacznych postępów i wiedza na temat fizjologii trawienia jest obecnie znacznie szersza. Również doświadczenia prowadzone przez doktora Sheltona w latach pięćdziesiątych, z których wynikało, że należy jeść nie tylko rozdzielnie, ale i we właściwej kombinacji, należą do pionierskich dokonań w dziedzinie fizjologii żywienia.
Naukowcem, który od wielu lat zajmuje się problematyką zestawienia żywności jest belgijski dietetyk, Jan Dries. Wychodząc od teoretycznych podstaw Haya i Sheltona, Jan Dries uzyskał nowy pogląd na fizjologię trawienia, zarówno dzięki badaniom teoretycznym, jak i przez wieloletnią praktykę. Jego teoria zyskała uznanie kół naukowych i wielce ceniona jest przez wielu ludzi, którzy za sprawą praktycznego jej zastosowania odnaleźli drogę do lepszego zdrowia i samopoczucia.
W ojczystej Belgii, jak również w Wielkiej Brytanii jego książka Właściwe zestawianie pokarmów zyskała status dzieła klasycznego i cieszy się niesłabnącym powodzeniem. Obecne wydanie uzupełnione zostało zbiorem ok. 200 przepisów zestawionych przez jego córkę, Ingę Dries. Są to przepisy wegetariańskie opracowane zgodnie z teoretycznymi podstawami, stworzonymi przez Jana Driesa.
Jest to książka przeznaczona dla wszystkich, których trapią dolegliwości gastryczne, ale również dla wszystkich, którzy chcą ich uniknąć. Jest to książka nie tylko dla wegetarian – każdy człowiek może wiele się z niej nauczyć.
Życzę Janowi Driesowi i jego książce licznych i uważnych Czytelników.
Hildegund Scholvien
przewodnicząca Europejskiego Stowarzyszenia Wegetarian
Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!
Napisz opinięWłaściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.